หน้าแรก > บทความ > เคล็ดลับกินดึกไม่ให้อ้วนขึ้น

เคล็ดลับกินดึกไม่ให้อ้วนขึ้น

แท้จริงแล้วการกินอาหารมื้อดึก หรือการกินอาหารหลังเวลา 6 โมงเย็นไม่ได้ทำให้น้ำหนักขึ้นเลย เพราะน้ำหนักที่เพิ่มหลังทานอาหารไม่ได้ขึ้นอยู่กับ ‘เวลา’ แต่ขึ้นอยู่กับ ‘ปริมาณ’ ขณะเคี้ยวอาหารเข้าปากมากกว่า

ผลจากงานวิจัยหลายชิ้นพบว่า ระบบจัดการอาหารของร่างกายเราในตอนกลางคืนไม่ต่างไปจากการย่อยอาหารตอนกลางวันเลย เพราะร่างกายของเราต้องการแคลอรี่ที่สม่ำเสมออยู่ตลอดทั้งวัน เพื่อควบคุมอุณหภูมิในร่างกาย และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรออยู่แล้ว

ซึ่งร่างกายคนเราต้องการพลังงานจากอาหารไม่เท่ากัน ยกตัวอย่างเช่น บุคคลทั่วไปที่ไม่ได้ออกกำลังกายเพศชายต้องการอยู่ที่ 2,000 แคลอรี่ต่อวัน ส่วนผู้หญิง ต้องการแคลอรี่ประมาณ 1,300 – 1,500 แคลอรี่ต่อวัน โดยประมาณ ขึ้นอยู่กับเพศ ช่วงวัย น้ำหนัก ส่วนสูง ปริมาณกล้ามเนื้อและไขมันในร่างกาย ไลฟ์สไตล์และกิจกรรมที่ทำในแต่ละวัน  อย่างเช่น วัยรุ่นกับผู้ใหญ่ก็ต้องการพลังงานแตกต่างกัน คนที่ออกกำลังกายเยอะ กับ คนที่ไม่ออกกำลังกายเลยก็กินอาหารได้ในปริมาณไม่เท่ากัน

  

 ทำยังไงให้กินดึกไม่อ้วนขึ้น ?

1. วัดค่า BMR และค่า TDEE ของร่างกายอย่างสม่ำเสมอ

2. คำนวนและหาค่าแคลอรี่ของเราในแต่ละวัน

3. คำนวนแคลอรี่ให้เป็น

4. ควบคุมปริมาณอาหารและแคลอรี่

5. นับจำนวนแคลอรี่ทั้งวันว่าเรากินเกินกว่าร่างกายที่ต้องการหรือยังแม้ว่าจะกินดึก

 

ถ้าอยากอาหารตอนดึกควรกินอะไรดี ?

1. ผลไม้

2. โยเกิร์ต

3. เวย์

4. นม

เพราะฉะนั้นแล้วเราคงสรุปได้ว่า การกินมื้อดึกไม่ได้ทำให้น้ำอ้วนขึ้นเลย แต่การกินตามใจปากทำให้อ้วนต่างหาก ถ้าเรารู้สึกหิวอยากอาหารให้เราเลือกกินอาหารเบาๆ เพื่อให้เหมาะสมกับสุขภาพในอนาคตของเราเป็นต้น และสำหรับใครที่ชอบรับประทานดึกแต่ไม่อยากอ้วนเราแนะนำเป็นอาหารเสริม ประเภท Whey protein หรือ Soy protein หรือว่าใครที่อยากจะสร้างแบรนด์อาหารเสริมลดไขมันดีๆ และ Whey protein ท่านสามารถติดต่อเพจเรา Zen Biotech โรงงานผลิตอาหารเสริม ได้เลย